Willkommen bei Bonatarte
Die Adresse für Quiche-Genuss in Hannover
Quiche für jeden Geschmack, saisonal-kreativ, lecker und unkompliziert, so definiert Bonatarte den beliebten französischen Klassiker in Hannover neu – natürlich auch in veganen und glutenfreien Variationen. Knackige Salate und süße Tartes sowie eine feine Auswahl an Kalt- und Heißgetränken ergänzen unser kulinarisches Angebot perfekt.
- 100% Handarbeit & Herstellung vor Ort – von Teig & Füllung bis zum Salatdressing
- 100% natürliche Zutaten
- 0% Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Konservierungsstoffe
Das Besondere an Quiche
Für uns ist die Sache klar: Quiche ist eines der aufregendsten und abwechslungsreichsten Gerichte der französischen Küche!
Es ist dieser besondere Moment, wenn die frisch gebackene Quiche heiß und dampfend aus dem Ofen kommt und sich der Duft von knusprigem Teig, geschmolzenem Käse und aromatischer Füllung zu einem unwiderstehlichen Ganzen verbindet. Die Vorfreude, wenn das erste Stück angeschnitten wird – für uns das pure Glücksgefühl!
Für uns ist die Sache klar: Quiche ist eines der aufregendsten und abwechslungsreichsten Gerichte der französischen Küche!
Es ist dieser besondere Moment, wenn die frisch gebackene Quiche heiß und dampfend aus dem Ofen kommt und sich der Duft von knusprigem Teig, geschmolzenem Käse und aromatischer Füllung zu einem unwiderstehlichen Ganzen verbindet. Die Vorfreude, wenn das erste Stück angeschnitten wird – für uns das pure Glücksgefühl!
Quiche ist in ihren geschmacklichen Möglichkeiten unerschöpflich. Sei es die große Vielfalt der regionalen Zutaten, die Verwendung von saisonalem Gemüse oder die endlosen Aromen- und Gewürzkombinationen. Egal, ob als gesunder Snack für zwischendurch oder als vollwertige Mahlzeit – Quiche schmeckt immer!
Quiche ist in ihren geschmacklichen Möglichkeiten unerschöpflich. Sei es die große Vielfalt der regionalen Zutaten, die Verwendung von saisonalem Gemüse oder die endlosen Aromen- und Gewürzkombinationen. Egal, ob als gesunder Snack für zwischendurch oder als vollwertige Mahlzeit – Quiche schmeckt immer!
Wir bei Bonatarte haben uns vorgenommen, die Quiche für Deutschland zu revolutionieren.
Unsere Mission ist es, der Quiche endlich die Aufmerksamkeit zu geben, die sie verdient. Denn wir glauben an das unvergleichliche Genusspotenzial der Quiche. Unser Motto – Quiche für alle und jeden Geschmack!
Wir bei Bonatarte haben uns vorgenommen, die Quiche für Deutschland zu revolutionieren.
Unsere Mission ist es, der Quiche endlich die Aufmerksamkeit zu geben, die sie verdient. Denn wir glauben an das unvergleichliche Genusspotenzial der Quiche. Unser Motto – Quiche für alle und jeden Geschmack!
Menu
Neben den bekannten Quiche-Klassikern, die wir mit ausgewählten Zutaten neu interpretiert und verfeinert haben, bieten wir euch eine Auswahl an selbstentwickelten Quiche-Varianten für stets neuen Genuss. Unsere knackigen Salate und süßen Tartes runden das Angebot perfekt ab.
Quiches
Kröpcke (auch in veggie)
-
Stück € 5,50
-
ganze Quiche € 40,00
Linden
Nordstadt
List
Unser Veggie-Klassiker mit angebratenem Porree, geschmacklich abgerundet mit Sahne, Ei und geriebenem Gruyère.
Quiche der Saison
Tarte au Chocolat (auch in vegan)
Tartes
Schokotarte (auch in vegan)
Zitronentarte
Apfeltarte
Unsere komplette Speise- und Getränkekarte findest Du hier:
Philosophie
Unser Anspruch ist es, die beste und leckerste Quiche in Hannover anzubieten. Dabei wollen wir Quiche allen Menschen und Geschmäckern zugänglich machen. Hierbei orientieren wir uns an den folgenden Prinzipien, die Bonatarte so einzigartig machen:
Eigene Rezepturen
Unser Ziel ist es, euch mit jedem Bissen Quiche ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu schenken. Deswegen haben wir das klassische Quiche-Rezept in zahlreichen Versuchen und mit viel Liebe und Leidenschaft weiter verfeinert, verändert und vollendet.
Bei Bonatarte trifft französische Quiche-Tradition auf saisonale und zeitgemäße Ernährung. Eine unschlagbar leckere Kombination, die jeden Geschmack glücklich macht.
Eigene Rezepturen
Unser Ziel ist es, euch mit jedem Bissen Quiche ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu schenken. Deswegen haben wir das klassische Quiche-Rezept in zahlreichen Versuchen und mit viel Liebe und Leidenschaft weiter verfeinert, verändert und vollendet.
Bei Bonatarte trifft französische Quiche-Tradition auf saisonale und zeitgemäße Ernährung. Eine unschlagbar leckere Kombination, die jeden Geschmack glücklich macht.
Beste Zutaten
Wir sind überzeugt, dass ein wirklich gutes Produkt nur durch die Verwendung von hochwertigen Zutaten entstehen kann. Erst dann wird aus einer Quiche eine runde Sache.
Geschmacksverstärker, Fertigprodukte, Farbstoffe oder sonstige Zusätze sind für uns daher tabu. Wir verarbeiten je nach Angebot regionales und saisonales Gemüse und verwenden ausschließlich Freilandeier und reine Markenbutter aus Deutschland.
Beste Zutaten
Wir sind überzeugt, dass ein wirklich gutes Produkt nur durch die Verwendung von hochwertigen Zutaten entstehen kann. Erst dann wird aus einer Quiche eine runde Sache.
Geschmacksverstärker, Fertigprodukte, Farbstoffe oder sonstige Zusätze sind für uns daher tabu. Wir verarbeiten je nach Angebot regionales und saisonales Gemüse und verwenden ausschließlich Freilandeier und reine Markenbutter aus Deutschland.
Besonderen Wert legen wir bei Bonatarte auf unseren Käse: Authentisch und aromatisch muss er sein. Somit kommt bei uns nur echter, würziger Gruyère aus der Schweiz, cremiger Gorgonzola aus Italien und kräftiger Feta aus Griechenland in unsere Quiche.
Für unsere veganen Alternativen verwenden wir ausschließlich Bio-Seidentofu aus deutschem Anbau und veganen Reibekäse auf Mandelbasis. Für die perfekte Quiche-Konsistenz ersetzt Bio-Leinsamen das Ei im Teig.
Besonderen Wert legen wir bei Bonatarte auf unseren Käse: Authentisch und aromatisch muss er sein. Somit kommt bei uns nur echter, würziger Gruyère aus der Schweiz, cremiger Gorgonzola aus Italien und kräftiger Feta aus Griechenland in unsere Quiche.
Für unsere veganen Alternativen verwenden wir ausschließlich Bio-Seidentofu aus deutschem Anbau und veganen Reibekäse auf Mandelbasis. Für die perfekte Quiche-Konsistenz ersetzt Bio-Leinsamen das Ei im Teig.
100% Handarbeit
100% Handarbeit
Für jeden Geschmack
Wir bieten Quiche für jede Ernährungsform an: Egal ob du fleischhaltig, vegetarisch, vegan oder glutenfrei isst – bei Bonatarte finden alle ihre Lieblingsquiche.
Unsere saisonalen Sorten bieten zusätzlich immer wieder Abwechslung und machen die Quiche mit jedem Stück zu einem unkomplizierten, zeitgemäßen und gesunden Snack, den alle lieben werden.
Für jeden Geschmack
Wir bieten Quiche für jede Ernährungsform an: Egal ob du fleischhaltig, vegetarisch, vegan oder glutenfrei isst – bei Bonatarte finden alle ihre Lieblingsquiche.
Unsere saisonalen Sorten bieten zusätzlich immer wieder Abwechslung und machen die Quiche mit jedem Stück zu einem unkomplizierten, zeitgemäßen und gesunden Snack, den alle lieben werden.
Spaß bei der Arbeit
Wir nehmen uns selbst nicht zu ernst, nur bei unserem hohen Qualitätsanspruch verstehen wir keinen Spaß. Unsere Leidenschaft und Freude für gutes Essen möchten wir mit jeder gebackenen Quiche nach außen transportieren und weitergeben.
Hast du selber Ideen für eine neue Variante oder vermisst du deine persönliche Lieblings-Quiche? Dann melde dich gerne bei uns!
Spaß bei der Arbeit
Wir nehmen uns selbst nicht zu ernst, nur bei unserem hohen Qualitätsanspruch verstehen wir keinen Spaß. Unsere Leidenschaft und Freude für gutes Essen möchten wir mit jeder gebackenen Quiche nach außen transportieren und weitergeben.
Hast du selber Ideen für eine neue Variante oder vermisst du deine persönliche Lieblings-Quiche? Dann melde dich gerne bei uns!
CATERING
Egal ob Geburtstag, Firmenevent oder Kundenmeeting – Quiches und Tartes von Bonatarte sind auf jedem Fest in und um Hannover ein kulinarisches Highlight.
Die Quiches können bei uns in Hannover-Linden abgeholt werden, ab 200 EUR Bestellwert beliefern wir euch gerne im Stadtgebiet Hannover.
Unsere große Sortenvielfalt garantiert Genuss für jeden Gast. Wir freuen uns auf deine Anfrage!
Eine Auswahl unserer begeisterten Kunden:
Egal ob Geburtstag, Firmenevent oder Kundenmeeting – Quiches und Tartes von Bonatarte sind auf jedem Fest in und um Hannover ein kulinarisches Highlight.
Die Quiches können bei uns in Hannover-Linden abgeholt werden, ab 200 EUR Bestellwert beliefern wir euch gerne im Stadtgebiet Hannover.
Unsere große Sortenvielfalt garantiert Genuss für jeden Gast. Wir freuen uns auf deine Anfrage!
Eine Auswahl unserer begeisterten Kunden:
Standorte
Linden-Mitte
Davenstedter Str. 27
30449 Hannover
(U9 Nieschlagstraße)
- Mi & Do 12:00 – 18:00 Uhr
- Fr & Sa 11:00 – 21:00 Uhr
- So 11:00 – 18:00 Uhr
Linden-Mitte
Davenstedter Str. 27
30449 Hannover
(U9 Nieschlagstraße)
- Mi & Do 12:00 – 18:00 Uhr
- Fr & Sa 11:00 – 21:00 Uhr
- So 11:00 – 18:00 Uhr
- Donnerstag 14–18 Uhr: Lister Meile/Ecke Gretchenstraße (Oststadt)
- Freitag 8–13 Uhr: Stephansplatz/Geibelstraße (Südstadt)
- Donnerstag 14–18 Uhr: Lister Meile/Ecke Gretchenstraße (Oststadt)
- Freitag 8–13 Uhr: Stephansplatz/Geibelstraße (Südstadt)